Farine d'amande blanche
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La farine d'amande, aussi appelé poudre d'amande, peut être utilisée dans la fabrication de desserts, gâteaux, muffins ou biscuits. Elle est aussi utilisée pour fabriquer la pâte d'amande. En plus d'être sans gluten, elle est faible en glucides. Bonnes valeurs nutritives; riche en vitamine E et magnésium. Goût un peu plus sucré qu'une farine régulière.
Ingrédient: amandes blanche